S’initier à la recherche documentaire, apprendre à définir un thème de recherche, préciser une question de recherche, et choisir la méthode la plus adaptée pour y répondre.

Microbiologie alimentaireCours de Microbiologie Alimentaire, destine aux L3 Microbiologie. 

Ce cours s intéresse  a la relation existante entre les aliments et les micro-organismes.