Quality is a crucial concept in business and management, ensuring that products, services, and processes meet or exceed customer expectations. It involves continuous improvement, adherence to standards, and the efficient use of resources. Quality management frameworks, such as Total Quality Management (TQM) and ISO standards, help organizations enhance performance, customer satisfaction, and competitiveness. By implementing quality principles, businesses can reduce defects, improve efficiency, and foster innovation. Ultimately, quality is a key driver of organizational success and sustainability in a competitive market.
- Enseignant: Zina Arabeche

Strategic management evaluates and may reorganize company resources to achieve new goals and objectives. Strategic management looks at the competitive environment and internal organization, evaluates strategies, and ensures that management rolls out new approaches across the company.
- Enseignant: Siham Derbali

تهدف هذه المادة إلى معرفة كل ما يتعلق بإدارة الإنتاج و العمليات و الوظائف التي تقوم بها من اجل جعل الطالب يتزود بالمعلومات النظرية لتطبيقها ميدانيا على مستوى المؤسسات ليصبح الطالب قادرا على إدارة هذه المهمة بالمؤسسة
- توسيع المعارف المتعلقة بإدارة الإنتاج و العمليات - فهم آليات تخطيط و تصميم المنتجات و الطاقات الإنتاجية |
معرفة أساليب التنبؤ بالطلب و ترتيب المصنع ليكتسب الطالب مهارة التحكم فيها
- Enseignant: Hadjer Ould Hennia

مراقبة التسيير تهتم بتوفير المعلومات المتعلقة بمختلف العمليات والانشطة التي تقوم بها المؤسسة، لمساعدة المسيير والمسؤولين في تقييم الاداء من خلال مقارنة النتائج المحققة مع الاهداف المسطرة ، وذلك عن طريق ادوات مراقبة التسيير من بينها الموازنات التقديرية، ومن ثم تحليل الانحرافات.
- Enseignant: Fadhila Benchehida