الصناعة الفندقية

يهدف هذا المقياس بشمل عام إلى تزويد طلاب سنة أولى تخصص علم الإجتماع الأسفار بمختلف المعارف والمهارات التي يجب تعلمها لفهم الصناعة الفندقية والتعرف على أشكالها وأقسامها وأهميتها ودورها في تحقيق التنمية السياحية 

وعليه يهدف هذا المقياس إلى:

  • فهم واقع ومفاهيم الفندقة
  • معرفة الهياكل التنظيمية والأقسام
  • تطوير المهارات في المجال الفندقي
  • التمكن من المصطلحات الخاصة بالفندقة باللغة الانجليزية